Danemark : Fort succès des produits bio à l’exportation

Des statistiques récentes montrent que l’exportation danoise de produits alimentaires biologiques a connu une augmentation de 12% en 2014. Les marchés étrangers se montrent de plus en plus gourmands de produits biologiques danois et l’exportation a ainsi doublé depuis 2010.
L’Allemagne est le plus gros marché et représente 48% de l’exportation danoise de produits biologiques. Le marché suédois représente également un bon débouché avec 17% de la totalité de l’exportation en 2014.

Les produits laitiers et les œufs sont les catégories de produits biologiques qui connaissent le plus fort succès avec 51% de la totalité de l’exportation de produits alimentaires bio en 2014. L’exportation de fruits et légumes biologiques a connu une forte augmentation en 2014 et représente aujourd’hui 12% de sa totalité. Ce chiffre est le même pour la viande et les produits carnés biologiques.

Source : Ubifrance

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