Blé : McDonald’s pérennise sa contractualisation jusqu’en 2018

McDonald’s a pérennisé le 1er mars la contractualisation dans sa filière blé jusqu’à la récolte 2018, avec comme nouveau partenaire la coopérative Terris Union. La chaîne de fast-food a signé avec les coopératives Valfrance, France Gâtinais Céréales, Axéréal et Terris Union un nouvel accord qui porte sur l’achat de 17 000 t de blé à prix fixe pour les récoltes 2017 et 2018. Cette contractualisation pluriannuelle repose sur un prix de 185 euros/t équivalent Matif, contre 180 euros/t fixés lors du lancement en 2012. Une prime de 15 euros/t (contre 7 euros/t) y est associée, soumise au respect de bonnes pratiques, à la mise en place d’indicateurs notamment sur les phytos.

Source Agrapresse

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